Krāsnī cepta vista
Sastāvdaļas
porcijas
- 1 vista
- 1 kg kartupeļi
- 4 burkāni
- 5 daiviņa/s ķiploki
- 50 ml olīveļļa
- 4 šķipsna/s sāls
- 4 šķipsna/s melnie pipari
-
Sagatavo vistu. Vistai puncī saliek burkānus.
Vistu ierīvē ar olīveļļu, sāli un pipariem.
- Sabaksta vistu ar smalkāk sagrieztām ķiploka daiviņām
-
Vistu liek uz pannas. Apkārt liekot burkānus, tie vistai dos saldenumu.
Liek cepties cepeškrāsnī uz ~ 180 grādiem, aptuveni 30 minūtes. - Pēc 30 minūtēm, vistai pievieno nomizotus kartupeļus.
- Kartupeļus nedaudz apslaka ar eļļu un uzber sāli. Droši var pievienot arī baziliku.
-
Visu turpina cept cepeškrāsnī vēl aptuveni 60 minūtes.
Labu aperīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Instagram
Komentāri