Cepta ola uz kārtainās mīklas
Omlete,omlete-ir jau apnicis, bet visu to var pagriezt par labu, ja pagatavosiet olu pēc šīs receptes. Nav sarežģīti, pavisam vienkārši, bet garša savādāka un izskats apetīti rosinošs.
Sastāvdaļas
- Kārtainās mīklas plāksnes
- 100 g rīvēta siera
- 3-4 olas
- 2-3 šķēle/s bekona vai cauraudža
- Lociņi vai puravi
- Cepeškrāsni liek karsēties uz 200 grādiem.
-
Kārtainās mīklas plāksni atkausē, nedaudz izrullē, liek ugunsdroša formā, mazliet ar dakšiņu sadursta. Ja vēlas var ielikt uz kādām 10 min cepeškrāsnī,tad apakša būs brūnāka.
-
Virsū liek rīvētu sieru.
-
Arī sagrieztus lociņus vai citus zaļumus.
-
Tam visam virsū kārto gaļas šķēles. Izveido bedrītes starp pildījumu un iesit olas.
-
Cep kādas 15 minūtes, ne ilgāk, lai olas sabiezē. Var pasniegt siltu vai aukstu. Var visu sagatavot iepriekš, kā pēdējo pievieno olu un cepeškrāsnī no rīta iekšā. Ideālas brokastis!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Instagram
Komentāri