Šo Āzijas iedvesmoto salātu pamatā ir savvaļas rīsi un perfekti pagatavots lasis. Svaiga mango pievienošana piešķir tiem papildu saldumu un garšu. Pirms baudīšanas noteikti pārslaki salātus ar laima sulu, lai piešķirtu svaigumu.
Laša salāti ar rīsiem
2019. gada 15. oktobris
Pagatavošana
45 min
1. Sajauc laša marinādei visas nepieciešamās sastāvdaļas.
2. Lasi sagriež gabaliņos un liek marinādē. Notur to tik ilgi, kamēr vāra rīsus.
3. Izvāra rīsus.
4. Nelielā taukvielu daudzumā izcep lasi. Neizlej marinādi.
5. Bļodā ber izvārītos rīsus, vidējos gabalos sagrieztu papriku, mango.
6. Ber klāt arī zaļumus, mandeles un marinādi. Visu rūpīgi samaisa.
7. Pagatavotos salātos liek šķīvja vidū un apkārt glīti izkārto lasi.
Labu apetiti!
Labu apetiti!
Uz augšu