Kad siltumnīca pilna ar tomātiem, šī recepte noteikti noderēs.
Receptes autors: Werkis2
Receptes autors: Werkis2
Ar Omleti pildīti tomāti
2019. gada 20. augusts
Pagatavošana
50 min
1. Atlasa tomātu škirņi ar cietāku miziņu.
2. Izgrebj vidiņus, bet tos nemet ārā, var izmantot kādā mērcē, sautējumā.
3. Sarūpē zaļumus. Sasmalcina tos.
4. Bļodā iesit olas.
5. Sakuļ omletes masu, pieliek sāli 1/2 tējkaroti un nedaudz maltus melnos piparus. Samaisa.
6. Pieber klāt svaigus maurlociņus un samaisa.
7. Lej omletes masu iekšā tomātos.
8. Pieliek vēl maurlociņus klāt. Un liek cepeškrāsni cepties.
9. Kad omlete uzpūtusies, pabaksta ar nazi krāsni esošos tomātus vai omletes masa sacepusies, ja ir, tad ņem arā, lai var uzbērt pa virsu sieru. Liek atpakaļ krāsnī un pacep, kamēr siers izkūst.
10. Pārkaisa ar zaļumiem un gatavs. Zinu, zinu, japiestrādā pie dekorešanas.
11. Gatavs!
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu