Iestatīt sīkdatņu parametrus
Konditoreja un maize Vasaras ogu kūka jeb clafoutis
Izcila versija kā galdā celt sezonālās ogas!
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 400 g ogu (kirši, mellenes, kazenes, avenes)
- 3 olas
- 250 ml piena
- 100 g cukura
- 1 tējk. vaniļas ekstrakta
- 1 tējk. mandeļu ekstrakta (nav obligāti)
- 65 g miltu
- 1 šķipsna/s jūras sāls
- Sviests trauka ietaukošanai
- Papildus cukurs plāts izkaisīšanai
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Uzkarsē krāsni līdz 190 grādiem. Cepamo formu ieziež ar sviestu, izbārsta ar nelielu daudzuma cukuru un vienmērīgi izber pa visu virsmu ogas.
-
Sakuļ kopā olas ar pienu, cukuru, ekstraktiem. Tad iemaisa miltus un sāli, visu sajauc, lai nav kunkuļu.
-
Mīklu lej pāri ogām, rūpējas, lai tā visur vienmērīga.
-
Cep, līdz gatavs. Maliņas iekrāsosies zeltaini brūnas. Tas aizņems vidēji 35-40 minūtes.
-
Kad izņem no krāsns, ļauj 10 minūtes atdzist un tad tikai griez.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2021/04/20/13738361t1h1d92.jpg)
/nginx/o/2021/06/08/13833595t1hb005.jpg)
