Izcila versija kā galdā celt sezonālās ogas!
Vasaras ogu kūka jeb clafoutis
2019. gada 6. augusts
Pagatavošana
45 min
1. Uzkarsē krāsni līdz 190 grādiem. Cepamo formu ieziež ar sviestu, izbārsta ar nelielu daudzuma cukuru un vienmērīgi izber pa visu virsmu ogas.
2. Sakuļ kopā olas ar pienu, cukuru, ekstraktiem. Tad iemaisa miltus un sāli, visu sajauc, lai nav kunkuļu.
3. Mīklu lej pāri ogām, rūpējas, lai tā visur vienmērīga.
4. Cep, līdz gatavs. Maliņas iekrāsosies zeltaini brūnas. Tas aizņems vidēji 35-40 minūtes.
5. Kad izņem no krāsns, ļauj 10 minūtes atdzist un tad tikai griez.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu