Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Karbonāde sīpolu marinādē

Karbonāde sīpolu marinādē

FOTO: Virtuve diviem

Pavisam netīšām sanāca jauna recepte un varu tik pateikt, ka ļoti laba, katram iesaku izmēģināt! Iemarinēju karbonādes šķēles iepriekšējā vakarā, lai nākošā dienā varētu uzlikt uz grila, bet kas tev deva.
Recepte no bloga: virtuvediviem.wordpress.com
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1-2 kg cūkgaļas kakla karbonādes
  • 4-5 sīpoli
  • 250 g majonēzes
  • 2-3 ēd. k. sinepju
  • Sāls pēc garšas
  • Malti pipari
  • Milti
  • Sakultas olas
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

150 min.
  1. Sagriež sīpolus pusmēnešos, apkaisa ar sāli un kārtīgi saspaida, lai veidojas sula. Tālāk pievieno majonēzi, sinepes un visu kārtīgi samaisa.
  2. Katrai karbonādes šķēlei uzkaisa sāli un piparus un tikai pēc tam samaisa kopā ar marinādi. Ļauj iemarinēties vismaz divas stundas, var atstāt uz nakti.
  3. Ja liek gaļu grilēt, tad sīpolus gan neatstāj pie gaļas, jo tad tie sadegs, bet ja cep uz pannas, tad tos taisni jāatstāj.
    Ja liek gaļu grilēt, tad sīpolus gan neatstāj pie gaļas, jo...

    FOTO: Virtuve diviem

  4. Cep kā ierasts: apvārta miltos, olā un cep sakarsētās taukvielās no abām pusēm.

    Lai visiem laba apetīte!
    Cep kā ierasts: apvārta miltos, olā un cep sakarsētās taukvi...

    FOTO: Virtuve diviem

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Pankūkas "komm morgen wieder"

Pankūkas "komm morgen wieder"

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas