Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Karbonādes ar sieru

Foto: SABĪNE STŪRSTEPA
Pagatavošana
80 min
1. Sagriež kakla karbonādi gabalos, izklapē, uzber sāli un piparus.
2. Uzkarsē pannu, izvaļā gaļu miltos un olā tad liek cepties.
3. Kad karbonādes gatavas, sasmērē mazliet ar majonēzi, liek virsū 2 šķēlītēs tomāta, sīpolu un apbārsta ar sieru.
4. Tad liek cepeškrāsnī cepties, lai izkūst siers, kādas 10 minūtes.
Piedevās kartupeļi - izvārīti un apcepti sviestā, ķiplokā un timiānā.
Sēņu mērce - apceptas sēnes sviestā, nedaudz pasutinātas saldajā krējumā, pievienoti zaļumi.

Labu apetīti!
Foto: SABĪNE STŪRSTEPA
Uz augšu