Alkohola lietošanai ir negatīva ietekme. Alkoholisko dzērienu pārdošana, iegādāšanās un nodošana nepilngadīgām personām ir aizliegta.
Apmaksāta publikācija.
Apmaksāta publikācija.
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Steiks ar karamelizētiem dārzeņiem
Pagatavošana
30 min
1. Steiku apsāla un appiparo.
2. Pannā izkausē karoti sviesta un tikpat daudz olīveļļas, pievieno ķiploka daiviņu un rozmarīna zariņu, cep tos 1 minūti.
3. Strauji apcep gaļu, no katras puses cepot 3–4 minūtes.
4. Cepšanas beigās pievieno alu un ļauj šķidrumam tvaicēties 2–3 minūtes.
5. Gaļu pārliek uz cepampannas, uzliek virsū vēl piciņu sviesta, rozmarīnu un ķiploku un turpina cept cepeškrāsnī 5–7 minūtes. Pasniedz ar karamelizētiem dārzeņiem.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
