Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Brokastis Pankūka ar Brī sieru un mellenēm

Pankūka ar Brī sieru un mellenēm

FOTO: Pipars.lv

Šo recepti es apzināti taupīju pēdējai pankūku maratona dienai. Diezgan pasen kādā restorānā ēdu tādu tādu kā pīrāgi - siers bija ietīts kārtainā mīklā. Bet ar pankūku sanāca ne sliktāk. Iesaku pasniegt ar zaļiem lapu salātiem. Ļoti garšīgi!
Paldies par recepti Rojam no bloga Pipars.lv.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Pankūkām:
  • 100 g miltu
  • 250 ml piena
  • 2 olas
  • Sāls, cukurs
  • Pildījumam:
  • 100 g Brī siera (sagriezta šķēlēs)
  • 100 g melleņu
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

20 min.
  1. Olas, miltus un pienu kārtīgi samaisa. Pēc garšas pievieno sāli un cukuru. Es vēl mīklai pievienoju smalki sakapātus zaļumus.
  2. Uzkarsē pannu un cep pankūku no vienas puses.
  3. Pankūku apgriež riņķī, uzliek siera škēli, vairākas ogas un pankūku saloka.
  4. Tad turpina cept līdz pankūka ir smuki brūna un siers iekšā pakūst.
    Pasniedz uzreiz, kamēr siers ir mīksts.

    Labu apetīti!
    Tad turpina cept līdz pankūka ir smuki brūna un siers iekšā...

    FOTO: Pipars.lv

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Kraukšķīgie ukraiņu gurķi ar ķimenēm un burkāniem

Kraukšķīgie ukraiņu gurķi ar ķimenēm un burkāniem

Brokastis

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas