Pavisam vienkārša brokastu recepte. Pie tam ar lielām improvizācijas iespējām, jo pildījumam katrs var ņemt sev tīkamo produktu kombināciju. Recepte no bloga: Virtuvediviem.wordpress.com
Pagatavošana
10 min
1. Sakuļ divas olas ar dakšiņu, pievieno sāli, piparus pēc garšas un izlej uz sakarsētas pannas, kurā ieliets nedaudz augu eļļas.
Foto: Virtuve diviem
2. Kad ola mazliet jau aprāvusies no apakšas, omletes vidiņā liek pildījumu. Mūsu gadījumā mēs pildījām ar dažām šķēlēm siera un pārkaisījām pāri pētersīļa lapiņas.
Foto: Virtuve diviem
3. Pārlok pāri omletes malas - saloka omleti konvertā un apgriež otrādi. Var uzlikt pannai vāku, lai pildījums labi izsilst un iekšā siers izkūst.
Foto: Virtuve diviem
4. Tādā veidā omleti varam pildīt ar sev tīkamiem produktiem un brokastis padarīt daudzveidīgākas.