Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Dārzeņu sautējums ar garšvielām

Kolekcijas: Veģetārās
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 6 kartupeļi
  • Puse no selerijas saknes
  • 3 burkāni
  • Neliels gabaliņš kāļa
  • 1 vidēja izmēra puravs
  • 1 tējk. timiāna vai salvijas
  • 600 g dārzeņu buljona (1-2kubiņi+ūdens)
  • Sāls un baltie pipari
  • 1 šķipsniņa pētersīļu
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Notīra kartupeļus un pārējos dārzeņus. Sagriež cukurgraudiņa lieluma kubiņos. Tad noskalo puravus un sagriež 2 cm platos gab. Sagrieztos dārzeņus liek katliņā, pievieno timiānu vai salvijas, bet puravu vēl pagaidām nepievieno. Vāra 10 min. Pēc tam sautējumam pievieno sagriezto puravu, vāra 5-10 min, līdz dārzeņi kļūst mīksti. Sāli un piparus pievieno pēc garšas. Bagātīgi pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem. Pasniedz ar graudu maizi.
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Lētās kotletes ar "ķieģelīti" un sīpoliem

Lētās kotletes ar "ķieģelīti" un sīpoliem

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas