Ogu kūka ar Dāmu pirkstiņiem
Sastāvdaļas
- 600 g skābā krējuma
- 1 iesaiņojums cepumu "Dāmu pirkstiņi"
- 400 g svaigā siera
- 1 kārba iebiezinātā piena ar cukuru
- 200 g tumšās šokolādes
- 25 g želatīna
- 2 saujas aveņu, zemeņu vai citu ogu
-
Skābo krējumu saputo kopā ar svaigo sieru un iebiezināto pienu.
-
Uzbriedina želatīnu.
-
Izkausē školoādi ūdens peldē, pievieno krējuma masai.
-
Beigās pieber ogas, visu samaisa.
-
Kūkas formu (pēc jūsu izvēles vai nu apaļu vai četrkantainu) izklāj ar cepumiem, virsū lej krējuma masu ar ogām.
-
Liek ledusskapī sastingt un beigās dekorē ar ogām.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri