Vistas gaļas sacepums ar ziedkāpostiem
Sastāvdaļas
4 porcijas- 1 kg ziedkāposta
- 500 g vistas filejas
- 100 g siera (labi kūstoša)
- 75 g sviesta
- 1 glāze/s piena
- 4 olas
- 2 sīpoli
- Garšvielas vistas gaļai
- Maltie pipari
- Sāls
- Vistas gaļu sagriež gabaliņos un kopā ar sasmalcinātiem sīpoliem apcep uz pannas sviestā.
- Ziedkāpostus sagriež rupjos gabalos un vāra 5 minūtes sālsūdenī.
- Veidnes dibenā liek ceptu vistas gaļu ar sīpoliem, pieber ziedkāpostus apbārsta ar rīvētu sieru, pārlej ar saputotu olu, garšvielu un piena masu.
-
Cepiet cepeškrāsnī, kamēr gatavs.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri