Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Vistas stilbiņi un kartupeļi ar apelsīnu un olīvu mērci

2018. gada 16. jūlijs
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
50 min
1. Vistu stilbiņus ierīvē ar sāli.
2. Apelsīnu sulu sajauc ar rīvēto miziņu, sāli, paprikas pulveri un oregano un pārlej vistu stilbiņus.
3. Kartupeļus sagriež šķēlītēs.
4. Karstumizturīgā traukā kārto vistu stilbiņus un kartupeļu šķēlītes.
5. Pārlej ar olīvu sālījumu un olīveļļu, uzliek vāku vai nosedz ar foliju un cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā cep 30 minūtes.
6. Tad noņem vāku, uzber olīvas, ēdienu apmaisa un turpina cept, līdz virsējie kartupeļi ir kļuvuši gaiši brūni.
Pasniedzot pārkaisa ar pētersīļu zaļumiem.

Lai labi garšo!
Foto: Gita Murniece-Taurina
Uz augšu