Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Vista ar kartupeļiem Vidusjūras stilā

Vista ar kartupeļiem Vidusjūras stilā

FOTO: Gita Murniece-Taurina

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

4
porcijas
  • 4 vistu stilbiņi
  • 4 vistu šķiņķīši
  • 600 g kartupeļu
  • 2 tomāti
  • 0.5 glāze/s olīvu (var arī nelikt)
  • 2-3 daiviņa/s ķiploku
  • 100 ml baltvīna vai buljona
  • Rozmarīns
  • Timiāns
  • Pipari
  • Sāls
  • Eļļa
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

55 min.
  1. Vistu šķiņķīšus pārgriež uz pusēm, pannā, sakarsētā eļļā, apgrozot ātri apcep.
  2. Tāpat apcep vistu stilbiņus.
  3. Gaļu noņe no pannas, vietā liek nomizotus un gabaliņos sagrieztus kartupeļus, apgrozot apcep zeltainus.
  4. Gan vistu gabalus, gan kartupeļus liek ietaukotā veidnē, pārber mazos gabaliņos sagrieztus tomātus, olīvas un sasmalcinātus ķiplokus.
  5. Pārkaisa rozmarīnu un timiānu, sāli, pipariem un pārlaista ar vīnu.
  6. 200 grādu temperatūrā cep apmēram 45 minūtes.

    Labu apetīti!
    200 grādu temperatūrā cep apmēram 45 minūtes.

Labu apetīt...

    FOTO: Gita Murniece-Taurina

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Vistu akniņu  un paprikas siltie salāti

Vistu akniņu un paprikas siltie salāti

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas