Tefteļi tomātu mērcē...
Sastāvdaļas
- 500 g cūkgaļas mīkstuma(maltā gaļa)
- Sīpols
- Milti
- 100 g tomātu mērces
- 100 g maizes
- daiviņa/s ķiploka
- 50 g krējuma
- Eļļa
- Maltajai gaļai pievienojam sakapātu sīpolu, izmērcētu maizi, sāli, piparus un visu kārtīgi samaisam.
- Tad no masas veidojam tefteļus.
- Tefteļus panējam miltos , apcepam eļļā, liekam katliņā kopā ar tomātu mērci, krējumu, pievienojam ķiplokus, sāli, piparus.
-
Un sautējam 15 minūtes.
-
Pasniedz ar rīsiem vai kartupeļiem...
Komentāri