1. Ziedkāpostus pārlej ar 1,5 l ūdens un vāram 15 minūtes sālsūdenī.
2. Nomizo un sagriežam kubiņos kartupeļus kurus arī izvāram mīkstus.
3. Kartupeļus kopā ar kartupeļiem sablenderējam, pievienojam saldo krējumu, sāli un piparus.
4. Uzliekam uz uguns lai uzvārās.
5. Lejam trauciņos un pārkaisam ar zaļumiem..

Foto: Gita Murniece-Taurina