Iestatīt sīkdatņu parametrus
2018. gada 16. jūnijs
Konditoreja un maize Vienkāršais ābolu pīrāgs
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 600 g ābolu
- 200 g cukura
- 100 g sviesta
- Mīklai:
- 1 ola
- 1 ēd. k. skābā krējuma
- 1/2 tējk. sāls
- 1 ēd. k. sviesta
- 3/4 glāze/s miltu
- Cepamais pulveris
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Iejauc mīklu (tik cietu kā nūdelēm) un sadala 4 daļās.
-
Katru daļu izveltnē plānu kā papīru, šķīvja lielumā.
-
Vienu ripu ieklāj ietaukotā pannā, pārziež ar sviestu, virsū liek daļu plānās šķēlītēs sagrieztu ābolu, pārkaisa ar cukuru.
-
Virs āboliem liek otru mīklas ripu, kas no abām pusēm nosmērētu ar sviestu, atkārto.
-
Virsējo - ceturto ripu noziež ar sviestu.
-
Cep ļoti karstā cepeškrāsnī. Kad uz pannas izdalās sula, ar to bieži pārlaista pīrāgu.
-
Cep, līdz iztecējusī sula pārvēršās par karamelizējošu cukuru. Apmēram 20 minūtes.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2022/06/26/14654508t1h08f9.jpg)
/nginx/o/2022/06/21/14644714t1hf1bd.jpg)
/nginx/o/2022/06/21/14644424t1h0a23.jpg)
