1. Gaļu sagriež šķēlēs, izdauza, iepiparo, pārkaisa ar sāli.
2. No abām pusēm eļļā apcep.
3. Tad pievieno sasmalcinātas sēnes, speķi, sīpolu, pārliek lečo, pielej ūdeni līdz mērces biezumam, pieliek sāli, piparus, paprikas pulveri.
4. Visu labi savāra. Pasniedz ar kartupelīšiem.
Lai labi garšo!

Foto: Gita Murniece-Taurina