1. Uz pannas liek sviestu, izkausē, pieber zirnīšus, mazliet apcep, pārlej ar sakultu olu, kam pievienots sāls un pieliets piens.
2. Visu maisot uzkarsē (sabiezina).
3. Gatavu kulteni liek traukā, pārkaisa ar zaļumiem.
Labu apetīti!

Foto: Gita Murniece-Taurina