Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Siera kūka ar medu
Pagatavošana
200 min
1. Kukurūzas pārslas saberž smalkāk, sajauc ar mīkstu sviestu un iespiež kūkas veidnes (18 cm) dibenā, uz tur ieklāta cepampapīra.
2. Noliek ledusskapī sastingt.
3. Aukstā ūdenī uzbriedina želatīnu.
4. Krēmsieru sajauc ar jogurtu.
5. Olu dzeltenumus saputo ar medu un cukuru, iemaisa krēmsiera un jogurta maisījumā iemaisa arī sildot izšķīdinatu uzbriedinātu želatīnu.
6. Stingri saputo olu baltumus un pievieno vēl nesastingušai masai.
7. Krēmu lej veidnē uz pamatnes, virsū uzber sagrieztus augļus vai dažādas ogas un liek ledusskapī sastingt.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
