-
Sākums
-
>
Receptes
-
>
Pamatēdieni
-
>
Ziedkāpostu un brokoļu sacepums
FOTO: Gita Murniece-Taurina
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
-
1 ziedkāposts
-
1 brokolis
-
2 tomāti
-
1 sīpols
-
100 ml saldā krējuma
-
1 ēd. k. miltu
-
40 g rīvēta siera
-
Sāls
-
Pipari
-
Muskatrieksts
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Pagatavošana
30 min.
-
Ziedkaposta un brokoļa rozetes novāra sālsūdenī - ziedkāpostus 10 minūtes, brokoļus 5 minūtes.
-
Izvārītas notecina, 1 glāzi novārījuma saglabājot.
-
Tomātus sagriež daiviņās.
-
Sīpolu sasmalcina un apcep sviestā, pievieno miltus, nedaudz apbrūnina, pielej saldo krējumu, uzvāra, pieliek sāli, piparus un muskatriekstu.
-
Ziedkāposta un brokoļa rozetes un tomātu daiviņas liek veidnē, pārlej ar merci, pārkaisa ar sieru.
-
Cep 200 grādu temperatūrā apmeram 15 minūtes.
Labu apetīti!
FOTO: Gita Murniece-Taurina
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs