Foto: Gita Murniece-TaurinaGailenes krējumā
2018. gada 18. marts
Pagatavošana
35 min
1. Gailenes noskalo vairākos ūdenos, notecina un sagriež salmiņos vai sakapā.
2. Sīki sasmalcinātu sīpolu sviestā apcep, pievieno gailenes un cep, līdz radusies sula iztvaiko.
3. Tad uzkaisa miltus, izkarsē, pielej krējumu, (ja nepieciešams, var pievienot nedaudz ūdens), pieliek sāli, piparus un sautē apmēram 10 minūtes.
4. Gatavas gailenes pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļu zaļumiem.
Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem un dārzeņu salātiem.
Labu apetīti!
Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem un dārzeņu salātiem.
Labu apetīti!
Uz augšu