Biezpiena stienīši
Sastāvdaļas
- 300 g biezpiena
- 4 olu dzeltenumi
- 20 g cukura
- 20 g kviešu miltu
- 10 g kartupeļu cietes (milti)
- Sāls
- Vanilīna cukurs
- Taukvielas cepšanai(lielā daudzumā)
- Olu dzeltenumus ar garšvielām un cukuru saputo, pievieno samaltu biezpienu, miltus, kartupeļu cieti un samaisa.
- No sagatavotās biezpiena masas veido stienīšus un lielā taukvielu daudzuma cep brūnas.
-
Tad ar putu karoti no taukvielām izņem, liek uz sieta notecināt vai uz salvetes.
Pārkaisa ar pūdercukuru.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri