Biezpiena kēkss
Biezpiena kēksi vienmēr izdodas sulīgi un jo ilgāk stāv, jo garšīgāki paliek. Tie it kā savelk sevī visas tās garšu nianses, kas ieliktas.
Recepte no bloga virtuvediviem.wordpress.com
Recepte no bloga virtuvediviem.wordpress.com
Sastāvdaļas
- 300 g miltu
- 270 g biezpiena
- 250 g cukura
- 150 g sviesta (istabas temperatūrā)
- 3 lielas olas
- 1 tējk. cepamā pulvera
- Vanilīns
- Rozīnes
- Žāvēti sukāti (liku mango,papaiju)
- Mīkstu sviestu saputo ar cukuru, vanilīnu.
- Pievieno biezpienu, turpina putot.
- Tad pievieno olas un atkal visu saputo.
- Iesijā miltus/cepampulveri. Virsū uz miltiem uzber rozīnes un sukātus. Visu samaisa ar karoti. Man masa likās nedaudz par biezu, tāpēc pielēju nedaudz kefīru. Cenšas nemaisīt pārāk ilgi.
-
Cep 165-170 grādos apmēram 1 stundu.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2018. gada 23. aprīlis 13:25
Sanāca ļoti garšīgs arī bez kefīra! Paldies par recepti!
Komentāri