Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Piena pupiņu zupa ar malto gaļu
Pagatavošana
20 min
1. Sīpolus, burkānus un pētersīļu sakni sīki sagriež, sakarsētā eļļā apcep.
2. Pievieno malto gaļu un apmaisot cep apmēram 5 minūtes.
3. Pārvieto visu katlā un pievieno pienu, uzvāra, ber klāt nokāstas un noskalotas pupiņas, uz lēnas uguns vāra apmēram vēl 5 minūtes.
4. Ķiploka daiviņu sasmalcina un pievieno zupai, pēc garšas pieliek sāli, piparus.
Gatavu zupu pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļu zaļumiem.
Labu apetīti!
Gatavu zupu pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļu zaļumiem.
Labu apetīti!
