Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Piena pupiņu zupa ar malto gaļu

Piena pupiņu zupa ar malto gaļu

FOTO: Gita Murniece-Taurina

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1 lielā kārba konservētu pupiņu
  • 2 lieli burkāni
  • 1 pētersīļu sakne
  • 1 sīpols
  • 300 g liesas maltās gaļas
  • 4 glāze/s piena
  • 2 daiviņa/s ķiploka
  • Pētersīļu zaļumi
  • Sāls
  • Pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

20 min.
  1. Sīpolus, burkānus un pētersīļu sakni sīki sagriež, sakarsētā eļļā apcep.
  2. Pievieno malto gaļu un apmaisot cep apmēram 5 minūtes.
  3. Pārvieto visu katlā un pievieno pienu, uzvāra, ber klāt nokāstas un noskalotas pupiņas, uz lēnas uguns vāra apmēram vēl 5 minūtes.
  4. Ķiploka daiviņu sasmalcina un pievieno zupai, pēc garšas pieliek sāli, piparus.
    Gatavu zupu pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļu zaļumiem.

    Labu apetīti!
    Ķiploka daiviņu sasmalcina un pievieno zupai, pēc garšas pie...

    FOTO: Gita Murniece-Taurina

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Skābu kāpostu zupa ar vārītiem kartupeļiem

Skābu kāpostu zupa ar vārītiem kartupeļiem

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas