Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Vistas stilbiņš sēnēs ar burkāniem

2018. gada 10. janvāris
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
25 min
1. Vistas stilbiņu pārkaisa ar sāli un pipariem, sakarsētā eļļā apgrozot apcep un turpina sautēt uz mazas uguns.
2. Turpat pannā blakus stilbiņam liek sagrieztas sēnes, arī tās sautējot apcep.
3. Pa to laiku burkānus sarīvē skaidiņās, sajauc ar citrona sulu, 1 ēd.k. eļļas, sāli, pipariem un cukuru.
4. Ceptās sēnes pārlej ar saldo krējumu, nedaudz vēl pasautē, liek škīvī blakus burkāniem.

Labu apetīti!
Foto: Gita Murniece-Taurina
Uz augšu