Ar šo varēs pabarot kārtīgu ģimeni vai arī studentam veselai nedēļai....
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
200gliesas, maltas cūkgaļas
2-3burkāni
1/4savojas kāposta
1/4puķkāposta
1/4brokoļa
3-4kartupeļi
1/3selerijas saknes
Zaļumi daudz un dažādi jo vairāk jo labāk var būt arī kaltēti
Sāls
Pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Pagatavošana
45 min.
Nomizo dārzeņus. Sarīvētus burkānus un seleriju liek katlā pārlej ar verdošu ūdeni tūlīt liek arī sagrieztus kāpostus un vāra apm.20.min.
Tikmēr pieliek gaļai klāt sāli piparus un izveido apaļas frikadelītes. Katra gaļas bumbiņa ir nedaudz jāsaspiež, lai tā turētos kopā.
Tad sagriež kartupeļus un liek iekšā katlā.
Drīz pēc tam liek klāt frikadeles. To visu vāra vēl 10 min. un tad pieliek brokoļu un puķkāpostu gabaliņus vāra vēl 10.min , pievieno sāli pēc garšas un zupa ir gatava.