Cepti āboli ar rīsiem, riekstiem, rozīnēm un medu
Sastāvdaļas
4 porcijas- 4 āboli
- 200 g rīsu
- 100 g rozīņu
- 6 ēd. k. šķidra medus
- 2 ēd. k. kapātu lazdu riekstu
- 2 tējk. kanēļa
- 2 tējk. malta ingevera
- 80 g sviesta
- Sāls
- Rīsus izvāra sālsūdenī.
- Ābolus nomazgā, nogriež augšejo daļu un izdobj iekšu.
- Rīsus sajauc ar izmercētām un nosusinātām rozīnēm, ingveru, kanēli un medu. Ar šo pildījumu piepilda ābolus.
- Liek sagatavotos ābolus cepamajā veidnē, pārlej ar kausētu sviestu un cep apmēram 20 minūtes līdz 200 grādu temperatūrai uzkarsēta cepeškrāsnī.
-
Gatavos ābolus apbārsta ar lazdu riekstiem.
Pasniedz ar saldējumu vai putukrējumu.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri