Foto: Gita Murniece-TaurinaKabači grieķu gaumē
2018. gada 8. janvāris
Pagatavošana
40 min
1. Nomizotus kabačus sagriež ne rupjāk kā centimetru biezās šķēlītēs. Apviļā miltos un apcep eļļā.
2. Papriku un tomātus sagriež kubiciņos, sīpollokus, spinātus un pētersīļus sasmalcina.
3. Sautē visus dārzeņus 15 minūtes, tad apbārsta ar pipariem un sāli.
4. Ar pagatavoto mērci pārlej ceptos kabačus un sautē 20 minūtes cepeškrāsnī.
Pirms pasniegšanas apbārsta ar sasmalcinātām dillēm.
Labu apetīti!
Pirms pasniegšanas apbārsta ar sasmalcinātām dillēm.
Labu apetīti!
Uz augšu