1. Aukstā ūdenī liek vārīties vistu. Pievieno piparus un lauru lapu.
Kad vista izvārījusies mīksta, izņem un sadala.
2. Buljonu nokāš un buljonā liek vārīties zaļos zirnīšus, pelmiņus un pupiņas.
3. Kad pelmiņi mīksti, pievieno vistas gaļu un, ja nepieciešams, garšvielas.
Pasniedzot pieliek krējumu un pārkaisa ar zaļumiem.
Labu apetīti!

Foto: Gita Murniece-Taurina