Kartupeļu un tomātu sacepums
Kolekcijas:
Veģetārās
Sastāvdaļas
- 800 g kartupeļu
- 500 g nelielu tomātu
- 500 g sīpolu
- 100 g rīvmaizes
- 100 g brinzas
- 1/2 glāze/s olīveļļas
- Oregano (raudene)
- Sāls
- Kartupeļus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs, arī tomātus sagriež šķēlītēs.
- Sīpolus notīra un sagriež ripiņās.
- Karstumizturīgā cepamajā traukā kārtām saliek kartupeļus, tomātus un sīpolus.
- Katru kārtu pārkaisa ar sāli un pārlej ar 2 ēd. k. eļļas.
- Kārtojumu pārkaisa ar sadrupinātu brinzu un rīvmaizi, tad ar svaigu vai kaltētu oregano.
-
Cep cepeškrāsnī 1 stundu 180 grādu temperatūrā.
!!! Ja izmanto jau vārītus kartupeļus, tad gatavošanas laiks samazināsies līdz 20 minūtēm.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri