Sākums > Receptes > Zupas

Frikadeļu zupa ar kāpostiem

2017. gada 13. novembris
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
40 min
1. Matlai gaļai pievieno sagrieztus sīpolus, sēli un visu sajauc. No masas veido frikadeles.
2. Karstā ūdenī liek strēmelītēs sagrieztu kāpostu un sarīvētu burkānu.
3. Kad tie pusmīksti, pievieno sagrieztus kartupeļus, rīsus un frikadeles.
4. Pievieno sāli, piparus var arī pievieno buljona kubiciņu. Vāra tik ilgi kamēr kartupeļi mīksti. Pasniedzot piemet kādu zaļumu un pieliek krējumu.

Labu apetīti!
Foto: Gita Murniece-Taurina
Uz augšu