Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Ar plūmēm pildīti vistu šķiņķīši

2017. gada 13. novembris
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
40 min
1. Vistu šķiņķīšiem izgriež kaulus, izklāj un pārkaisa ar sāli un pipariem.
2. Plūmes sagriež gabaliņos, sajauc ar kapātām mandelēm un rozmarīnu un ieklāj šķiņķīšiem.
3. Satin ruletītēs, sasprauž ar iesmiņiem vai pārsien ar aukliņu.
4. Cep sakarsētā eļļā apgrozot. Pannai uzliek vāku un cep uz nelielas uguns.
Pasniedz ar svaigiem salātiņiem.

Labu apetīti!
Foto: Gita Murniece-Taurina
Uz augšu