Zaļās vai sviesta pupiņas ar kūpinātu sieru
Sastāvdaļas
- 2 saujas saldētu zaļo pākšu pupiņu
- 2 sīpoli
- 1 ēd. k. olīveļļas
- 1 ēd. k. sviesta
- 100 g kūpināta siera
- 70 g saldā krējuma
- 1 pētersīļu zaļumu
- Sakarsētā pannā eļļas un sviesta maisījumā apcep sagrieztu sīpolu, līdz tie kļūst caurspīdīgi.
- Pievieno gabalos sagrieztas pupiņas un īsu brīdi pacep.
- Tad visam pievieno arī saldo krējumu.
-
Beigās pievieno rīvētu kūpināto sieru un sakapātas pētersīļu lapiņas.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri