Ķirbja pankūkas ar sieru
Sastāvdaļas
- 250 g ķirbja
- 2 olas
- 1/2 glāze/s miltu
- 100 g cietā siera
- Sāls
- Pipari
- 2 daiviņa/s ķiploka
- 0.5 tējk. rīvēta ingvera
- Zaļumi
- Ķirbi un sieru sarīvē.
- Pieliek sāli, miltus, piparus, ingveru, sasmalcinātu ķiploku, olas un smalki sagrieztus zaļumus.
- Samaisa mīklu.
-
Sakarsētā eļļā cep brūnas pankūciņas.
Pasniedz karstas ar krējumu.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri