Sākums > Receptes > Konservējumi

Bumbieru ievārījums

2017. gada 6. novembris
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
40 min
1. Bumbierus nomazgā, ja vēlās nomizo (es mizoju) un sagriež sīkos gabaliņos un pārber ar citronskābi, pārlej ūdeni.
2. Liek vārīties, kad bumbieri kļuvuši jau mīksti, nedaudz ar blenderi sablenderē, jo paši bumbieri tā neizjuks.
3. Liek klāt cukuru un vāra līdz cukurs izkusis.
Pilda burciņās tikai tad, kad atdziest un aizvākojam.

Lai labi garšo!
Foto: Gita Murniece-Taurina
Uz augšu