Zemeņu un burkānu salāti
Sastāvdaļas
- 1 tējk. zemeņu
- 2 burkāni
- 4 ēd. k. kefīra
- 4 rupji sasmalcināti valrieksti
- 2 tējk. tējkarotes medus
- Salātu lapas
- Dilles
- Jaunos burkānus labi nomazgā un sagriež salmiņos.
- Valriekstus rupji sakapā.
- Zemenes nomazgā, nosusina un gareniski sagriež daiviņās.
-
Salātu traukā kārto salātu lapas, uz tām liek kārtās burkānus, zemenes un riekstus, pārlej ar mērci, kas pagatavota no kefīra un medus, rotā ar diļļu zariņu.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri