1. Vistas fileju cep pannā vienā gabalā, līdz gatavībai, pievienojot sāli un piparus pēc vēlmēm.
2. Ciabatu pārgriež uz pusēm, pārsmērē ar sviestu. Liek sakarsētā pannā apgrauzdēties ar apsmērēto pusi uz leju.
3. Kad maize apgrauzdējusies, to apgriež, vienai pusei virsū kārto sagrieztu šķēlēs vistas fileju, tad marinēta gurķa šķēles, tad sieru un otru maizes pusi. Pannai uzliek vāku un cep tik ilgi, kamēr siers izkusis.
Labu apetīti!

Foto: Receptes.lv