-
Sākums
-
>
Receptes
-
>
Pamatēdieni
-
>
Ceptas ribiņas mango marinādē
FOTO: Grāpītis, Receptes.lv šefpavārs
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
-
2 kg cūku ribiņu
-
500 g sīpolu
-
300 ml olīveļļas
-
100 ml vistas čili mērces
-
1 pudelīte mango mērces
-
5 g kūpinātas paprikas
-
Sāls pēc garšas
-
Pipari pēc garšas
-
Cukurs pēc garšas
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Pagatavošana
990 min.
-
Ribiņas sagriež. Sīpolus sagriež pusripiņās.
-
Lielākā traukā liek ribiņas, sīpolus, visas garšvielas, mango mērci, olīveļļu un vistas čili mērci. Visu kārtīgi samaisa.
-
Pārklāj ar plēvi vai uzliek vāku un liek uz 24 stundām ledusskapī iemarinēties.
-
Ribiņas cep krāsnī 180 grādos, apmēram, 90 min. vai arī uz grila, līdz gaļa ir gatava.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs