2016. gada 4. oktobris
Konservējumi Ābolu kompots ar krustnagliņām
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 4 kg ābolu
- 7 l ūdens 7l
- 900 g cukura
- 1 paciņa vaniļas cukura
- 25 krustnagliņas
- 5 kanēļa standziņas
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Ābolus nomazgā, griež un tīra no serdēm.
-
Liek iepriekš sterelizētās burkās.
-
Klāt ber krustnagliņas un kenēļa standziņas.
-
Katliņa liek vārīties ūdeni, līdz uzvārās. Verdošu ūdeni pārlej pāri āboliem, un atstāj un 20 min. nostāvēties.
-
Pēc tam ūdeni nolej atpakaļ katliņā, pieber cukuru un vaniļas cukuru.
-
Atkal vāra līdz uzvārās, un atpakaļ lej uz āboliem.
-
Liek virsū vākus un taisa ciet.
-
Burkas liek vēsā vietā atdzist līdz ziemai.
-
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2020/09/25/13369351t1h0869.jpg)
/nginx/o/2020/09/24/13367892t1h9f85.jpg)
