Reizi pa reizei der uzcept arī gardas kotletes :)
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Cūkgaļas kotletes
Pagatavošana
60 min
1. Smalki sagriež sīpolu, pannā apcep zeltaini brūnus.
2. Baltmaizes šķēles saplucina, liek bļodā un aplej ar pienu, lai izmirkst.
3. Maltajai gaļai pievieno apceptos sīpolus, izspiestu ķiploku (daudzums katra paša ziņā), izmērcētu un saspaidītu baltmaizi, olu, skābo krējumu, sāli un piparus. Visu sajauc.
4. Cep pannā no abām pusēm brūnas. Liek pīlē ar nelielu ūdens daudzumu, sautē.
5. Labu apetīti!
Uz augšu