Biezpiena pankūkas ar banāniem
Sastāvdaļas
- 500 g biezpiena
- 2 mazi banāni
- 1 - 2 olas
- 100 g miltu
- 100 g cukura
- 10 g vaniļas cukura
- 1 /2 tējk. cepamā pulvera
- Eļļa cepšanai
- Caur sietu izberž biezpienu. Pievieno olas, vaniļas cukuru, cukuru,cepamo pulveri. Visu samaisa.
- Blenderī vai savādāk saspaida, sasmalcina banānus. Banānus pievieno biezpiena masai. Samaisa.
- Pievieno miltus, samaisa.
- Samitrina rokas, lai mīkla neliptu klāt un veido no mīklas nelielas bumbiņas.
- Izveidotās bumbiņas apvārta miltos. Uz sakarsētas panas liek bumbiņas un ar lāpstiņu saspieža, lai veidojas pankūka biezumā apmēram 7 mm. Apcepina, līdz gatavas, apmēram, 3 min no katras puses.
- Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri