Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Maltās gaļas ripiņas
Pagatavošana
100 min
1. Bļodā ieliek baltmaizi un aplej ar pienu, nostāvina 5 - 6 min.
2. Pievieno malto gaļu, 2 olas, sāli un piparus, "Anniņu". Visu samaisa, lai sanāk vienmērīga masa.
3. Sagriež sīpolu un pievieno masai.
4. Citā bļodā sasit 2 olas, pievieno sāli, piparus, ķiploku (saspiestu), majonēzi, "Anniņu'', kārtīgi samaisa.
5. Atsevišķā traukā ieber miltus. No gaļas masas izveido apaļas bumbiņas, iemērc miltos un pēc tam majonēzes un olas mērcē. Liek uz pannas cepties, līdz paliek brūnas.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
