Vegāniskie auzu pārslu cepumi
Šie cepumi īsts enerģijas lādiņš, jo visas sastāvdaļas ir veselīgas, īpaši godži ogas, kurās ir B un E vitamīni. Godži ogās ir arī ļooti daudz reizes vairāk C vitamīna nekā apelsīnos, dzelzs nekā spinātos un beta-karotīna kā burkānos. Čīa sēklas ir pilnas ar dzelzi, kalciju un magniju, tajās ir arī daudz olbaltumvielu, vairāk kā biezpienā un gaļā. Dzērvenes rudens/ziemas gadalaikos arī ir teju neaizstājams produkts!
Sastāvdaļas
- Zemesrieksti
- Auzu pārslas
- Kokosriekstu piens
- Banāni
- Čia sēklas
- Godži ogas
- Žāvētas plūmes
- Žāvētas dzērvenes
- Pēc izvēles var likt arī citus riekstus un sēklas, ieteiktu ķirbju sēklas un ciedru riekstus
-
Zemesriekstus apgrauzdē, atdzesē.
-
Visas sastāvdaļas liek blendēt un blendē līdz sev patīkamam smalkumam.
-
Pievieno banānus un ~50 ml kokosriekstu piena, bet, lai nebūtu pārāk šķidri.
-
Masu sajauc ar auzu pārslām, liek uz nedaudz ietaukota cepampapīra uzkarsētā cepeškrāsnī un cep līdz gatavs!
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri