Konditoreja un maize Auzu pārslu, šokolādes kūka bez miltiem
Kolekcijas:
Fotoreceptes
Ļoti maiga, aromātiska, drupena un it nemaz nav sausa kūka. Kopumā - lieliskas garšas fiksā kūka.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
porcijas
- 2 glāzes pilngraudu auzu pārslas
- 1 glāze cukurs
- 70 g sviests
- 200 ml piens
- šķipsniņa sāls
- 1 /2 tēj.k soda
- 1 ēd.k kukurūzas ciete
- 90 g burkāni
- 50 g kakao
- 200 g biezpiens
- 1 ola
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Uzsildam pienu. Iemais auzu pārslas. Pievieno cukuru, biezpienu, izmaisa. Tālāk ber klāt sāli, kakao, cieti, izmaisa. Izkausē sviestu, iemaisa. Pievieno olu, uz smalkās rīves rīvētu burkānu un beigās sodu. Visu maisa, līdz iegūst viendabīg masu.
-
Lej formā, kas iesmērēta ar sviestu.
-
Cep iepriekš uzsildītā cepeškrāsnī 180 grādos aptuveni 50 minūtes.Cepšanas laiks atkarīgs cik biezā kārtā cep kūku. Jo zemāka cepešpanna, jo ātrāk izcepas.
-
Gatavai ļauj padzist, tad izņem no formas un sagriež.
-
Auzu pārslas lieliski sader ar kakao un biezpienu, bet burkāni ir paslēpušies ar savu garšu, dod mitrumu kūkai.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
