-
Sākums
-
>
Receptes
-
>
Konditoreja un maize
-
>
Maģiskā kūciņa
Mitra,stingra kūciņa ar vieglu, gaisīgu cepurīti. Garša atgādina siera kūku. Lieliski klāt ies arī ķīsēlis.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
-
250 ml piena
-
2 lielas olas
-
63 g sviesta
-
57 g miltu
-
75 g cukura
-
1 paciņa Alojas kivi želejas
-
Sāls
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Pagatavošana
45 min.
-
O1) las baltumus atdala no dzeltenumiem. Sviestu izkausē, atdzesē. Dzeltenumus puto ar cukuru un želeju.
-
Ieputo atdzisušu sviestu un tad miltus.
-
Uzsilda viegli siltu pienu, ieputo mīklā.
-
Olas baltumus puto ar šķipsniņu sāli līdz stingram putām. Lēnām kustībām baltumus iecilā šķidrajā mīklā.
-
Formu iesmērē ar sviestu un ieteikums dibenā arī cepamo papīru ieklāt, lai gatavu var skaisti izņemt.
-
-
Cep iepriekšs uzsildītā cepeškrāsnī ap 180 grādiem ap 35 minūtēm.
-
Pagaida, līdz pilnībā atdziest.
-
Sagriež. Ja vēlamas apber ar pūdercukuru.
-
Un, re, ka kivi nokrāsa tomēr saglabājās.
-
Dekorē ar mannnā, biešu krēmu.
-
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs