Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Konditoreja un maize Maģiskā kūciņa

Maģiskā kūciņa

FOTO: Nataša Rogova

Kolekcijas: Fotoreceptes
Mitra,stingra kūciņa ar vieglu, gaisīgu cepurīti. Garša atgādina siera kūku. Lieliski klāt ies arī ķīsēlis.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

9
porcijas
  • 250 ml piena
  • 2 lielas olas
  • 63 g sviesta
  • 57 g miltu
  • 75 g cukura
  • 1 paciņa Alojas kivi želejas
  • Sāls
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

45 min.
  1. O1) las baltumus atdala no dzeltenumiem. Sviestu izkausē, atdzesē. Dzeltenumus puto ar cukuru un želeju.
    O1) las baltumus atdala no dzeltenumiem. Sviestu izkausē, at...

    FOTO: Nataša Rogova

  2. Ieputo atdzisušu sviestu un tad miltus.
  3. Uzsilda viegli siltu pienu, ieputo mīklā.
  4. Olas baltumus puto ar šķipsniņu sāli līdz stingram putām. Lēnām kustībām baltumus iecilā šķidrajā mīklā.
    Olas baltumus puto ar šķipsniņu sāli līdz stingram putām. Lē...

    FOTO: Nataša Rogova

  5. Formu iesmērē ar sviestu un ieteikums dibenā arī cepamo papīru ieklāt, lai gatavu var skaisti izņemt.
  6. Lej mīklu.
    Lej mīklu.

    FOTO: Nataša Rogova

  7. Cep iepriekšs uzsildītā cepeškrāsnī ap 180 grādiem ap 35 minūtēm.
    Cep iepriekšs uzsildītā cepeškrāsnī ap 180 grādiem ap 35 min...

    FOTO: Nataša Rogova

  8. Pagaida, līdz pilnībā atdziest.
  9. Sagriež. Ja vēlamas apber ar pūdercukuru.
    Sagriež. Ja vēlamas apber ar pūdercukuru.

    FOTO: Nataša Rogova

  10. Un, re, ka kivi nokrāsa tomēr saglabājās.
    Un, re, ka kivi nokrāsa tomēr saglabājās.

    FOTO: Nataša Rogova

  11. Dekorē ar mannnā, biešu krēmu.
    Dekorē ar mannnā, biešu krēmu.

    FOTO: Nataša Rogova

  12. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Līdzīgās receptes

Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Cūkgaļas filejas medaljoni bekonā ar saldā krējuma mērci

Cūkgaļas filejas medaljoni bekonā ar saldā krējuma mērci

Konditoreja un maize

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas