Foto: SkaidraisVistas karbonādes pie Skaidrā
2015. gada 8. jūlijs
Pagatavošana
40 min
1. Sagriež vistas fileju šķēlītēs, apmēram 1 cm -1.5 cm biezumā. Ņem gaļas āmuru un maigi izklapē no abām pusēm. Vistas gabaliņiem jākļūs lielākiem un plānākiem.
2. Tad no abām pusēm mazliet: sāls, pipari, dilles, pētersīļi, piedeva vistas ēdieniem.
3. Sakuļ olu.
4. Uzber uz trauka rīvmaizi.
5. Izklapēto vistas fileju mērc olā, tad rīvmaizē un uz uzsildītas pannas liek cepties. Cep uz lēnas uguns līdz gaļa gatava.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
Uz augšu