Gaļas gabals cepeškrāsnī pie skaidrā

Sastāvdaļas

  • 1.5 -2 kg gaļas gabala ar kaulu vai bez un cauraudzīte
  • Sāls
  • Pipari
  • Ķiploks

Pagatavošana

150 min.
  1. Gaļas gabalu apsāla, pārber ar pipariem un sadursta caurumus, tajos saliek ķiplokus.
  2. Ievieto ledusskapī uz 1-2h.
  3. Liek cepamā maisā vai folijā cepties krāsni.
  4. Kad gaļa mīksta, pārgriež cepamo plēvi vai noņem foliju un apbrūnina to.
  5. Pasniedz aukstu, griež šķelītes. Garšīgs arī silts.
  6. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Pamatēdieni


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu kolekcijas


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi