Sākums
>
Receptes
>
Pamatēdieni
>
Vistas ciskas cepeškrāsī pie skaidrā
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
500 -600 g vistas ciskas
Sāls
Melnie pipari
Santa Maria garšviela vistas ēdieniem
Kaltēti pētersīļi
Santa Maria garšviela - piedeva gaļai
Mazliet eļļas
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Pagatavošana
40 min.
Vistas ciskas uzmanīgi atdala no kaula, tad izklapē mazliet ar gaļas āmuru no tās puses kur nav ādas, bet nedaudz un ne spēcīgi, tik tā lai vienmērīgi iztaisnojas.
Pievieno sāli, piparus, garšvielu vistas ēdieniem, piedevu gaļai, eļļu.
Samaisa un liek ledusskapī uz kādu 1h.
Iesilda cepeškrāsni līdz 200 grādiem, uz vidējas restes liek vistiņas un cep. Tikai nepārcep, lai nebūtu sausas. Apmēram 20 - 30 min.
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs